ALLE RETTERAlle slags sauser inneholder nøtter, løk, hvitløk og melkeprodukter.Rettene kan serveres laktosefri ved forespørsel.
01. MIX SABZI PAKORA
kr. 65,-Fersk grønnsaker innbakt i linsemel.
02. COCKTAIL SAMOSA
kr. 65,-Deilig med sprø butterdeig fyllt med poteter, erter, koriander og krydder.
03. MUSHROOM PAKORA
kr. 65,-Innbakt sopp med cottage cheese, rødløk, koriander og indiske krydder.
04. CHICKEN HARYALI KEBAB
kr. 69,-Grillet kylling marinert med koriander og mint.
05. FISH AJWAINI TIKKA
kr. 69,-Grillet steinbit marinert med sitron, egg, ingefær, hvitløk og karomfrø.
06. JHINGA LAZIZ
kr. 75,-Kongereker marinert i egg, salt, hvitløk og krydder.
07. PANEER SPRING ROLLS
kr. 79,-Indias svar på vårrull, tilsatt cottage cheese, krydder og urter.
08. ADRAKI CHAMP
kr. 95,-Lammeribbe marinert i yogurt sitron kanel og grillet med krydder smak.
11. DAL SHORBA
kr. 59,-Toor dahl linsesuppe med koriander, kumin og løk.
12. CHICKENCOCONUT SOUP
kr. 69,-Kyllingsuppe tilberedt med kokosmelk og indiske krydder.
13. NAN
kr. 30,-Gjæret brød.
14. GARLIC NAN
kr. 40,-Gjæret brød fylt med hvitløk og krydder.
15. HARIYALI NAN
kr. 45,-Gjæret brød fylt med feta ost, koriander og løk.
16. PESHAWARI NAN
kr. 48,-Gjæret brød fylt med kokos, rosiner og nøtter.
17. KEEMA NAN
kr. 55,-Nan fylt med krydret lammekjøttdeig, løk og koriander.
21. SEEKH KEBAB
kr. 179,-Lammekjøttdeig blandet med løk, sitronsaft, coriander og krydder.
22. CHICKEN TIKKA
kr. 179,-Benfrie kyllingbiter marinert i yoghurt, sitronsaft og krydder.
23. GARLIC CHICKEN
kr. 189,-Marinert benfri kylling i yoghurt, fersk ingefær, grønn chili, hvitløk og cashewnøtter.
24. FISH TIKKA
kr. 189,-Fiskefilet marinert med løk, paprika, egg, tomat, sitron, urter og krydder.
25. TANDOORI JHINGA
kr. 199,-Kongereker marinert i egg med krydder og urter.
26. SAFFRON LAMB TIKKA
kr. 219,-Lam marinert i yoghurt med sitron, krydder, urter og saffron.
27. TANDOORI MILLA JULLA
kr. 229,-Assortert utvalg av forskjellige tandoori biter.
28. ADRAKI CHAMP
kr. 229,-Lammeribbe marinert i yogurt sitron kanel og grillet med krydder smak.
31. MURGH CHAKORI
kr. 179,-Kylling stekt sammen med spinat, hvitløk og utsøkt krydder.
32. MURGH DHANIA
kr. 179,-Kylling tilberedt i curry med fersk koriander og koriander frø.
33. MURGH KADHAI
kr. 185,-Kylling tilberedt med løk, paprika, tomater, ingefær og krydder.
34. CHICKEN ROGEN JOSH
kr. 185,-Kyllingbiter tilberedt med pepper, løk, kokos, mandler og krydder.
35. MURGH KORMA
kr. 189,-Kylling kokt i nøttebasert fløtesaus med cashewnøtter.
36. MURGH MAKHANI
kr. 195,-Kylling tilberedt i aromatis kremet tomat og smør saus.
37. PEPPER CHICKEN
kr. 195,-Kyllingbiter tilberedt med pepper, løk, rødvin, kokos, mandler og krydder.
38. CHICKEN TIKKA MASALA
kr. 195,-Grillede kyllingbiter kokt i herlig masalasaus med cashewnøtter og kokos.
41. LAMB KORMA
kr. 189,-Lam kokt med krydder, urter og nøtter i en mild kremet saus.
42. LAMB PALAK
kr. 189,-Lam kokt i spinat, ingefær, hvitløk, urter og krydder.
43. DARBARI LAMB
kr. 198,-Lam marinert i sennepsfrø, sesam, sortpepper, og deretter tilberedt med løk, ingefær og chili.
44. LAMB KOLHAPURI
kr. 198,-Lam tilberedt med stekt casewnøtter, i en herlig saus med kokosmelk.
45. LAMB TIKKA MASALA
kr. 208,-Grillede lammebiter tilberedt med fyldig masalasaus med nøtter og krydder.
46. MASALA LAMB ”Chef’s Special”
kr. 219,-Lam tilberedt med hvitløk, ingefær, kumin og garam masala. Typisk Nord-Indisk.
47. GOSHT SARABI
kr. 219,-Lam kokt med lav varme i krydret fyldig saus tilsatt løk, tomater, grovmalt krydder, saffron og brennevin.
51. FISH MASALA
kr. 189,-Fisk tilberedt i aromatisk masalasaus.
52. FISH TOMATO
kr. 189,-Fiskefilet kokt med kummin, ingefær og dobbel lett stekt løk i Punjabi stil.
53. KING PRAWN PALAK
kr. 198,-Kongereker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.
54. GOAN FISH CURRY “Chef’s Special”
kr. 208,-Fiskefilet kokt i fin fyldig saus tilsatt sitronsaft, frisk koriander, tomater og kokos.
55. KING PRAWN MASALA
kr. 208,-Kongereker kokt i aromatisk masalasaus.
56. MASALA LOBSTER
kr. 275,-Hummer kokt i kremsaus med tomater, grønn pepper og løk.
61. DAL TARKA FRY
kr. 159,-Chana dal stekt med løk, tomater, kummin og fersk koriander.
62. NAVRATTAN KORMA
kr. 169,-Sesongens grønnsaker kokt i fløtesaus med ni forskjellige ingredienser.
63. CHANA MASALA
kr. 169,-Kikerter stekt i pannen med løk, tomater, ingefær, hvitløk, koriander og krydder.
64. PANEER MUSHROOM
kr. 179,-Stekt hjemmelaget ost tilsatt løk, tomater, sjampignong i masalasaus.
65. MALAI KOFTA
kr. 179,-Friterte hjemmelagede osteboller fyllt med cashewnøtter og kokt i spesiell smørsaus og fløte.
66. PALAK KOFTA
kr. 179,-Spinatboller fylt med ost og krydder, kokt i en fyldig saus med løk og tomater.
67. DAL MAKHANI
kr. 185,-Linser kokt i aromatisk fløtesaus med hvitløk og ingefær.
68. PALAK PANEER
kr. 185,-Indisk ost tilberedt med spinat hvitløk urter og krydder.
69. “CHEFS SPECIAL MIX VEGETABLES“
kr. 185,-Alle krydderet rett fra maharashtra med assorterte grønnsaker i delikat kremet saus.
70. PANEER KADHAI
kr. 189,-Hjemmelaget ost tilberedt med løk, paprika, tomater, ingefær og krydder.
71. PANEER MAKHANI
kr. 198,-Hjemmelaget ost i en spesialkremet saus med tomater urter og krydder.
81. MURGH TIKKA BIRYANI
kr. 178,-82. GOSHT BIRYANI
kr. 188,-83. JHINGA BIRYANI
kr. 188,-84. RAITA MIX
kr. 30,-Yoghurt tilsatt gulrot, agurk, løk og krydder.
85. RAITA MINT
kr. 30,-Yoghurt tilsatt peppermynt og krydder.
86. PANEER MAKHAHI BARNEMENY
kr. 118,-Hjemmelaget ost i en spesial-kremet saus med tomater, urter og krydder. Severes med ris. Is som dessert.
87. CHICKEN TIKKA BARNEMENY
kr. 128,-Mild krydret kylling. Serveres med ris eller pommes frites. Is som dessert.
88. CHICKEN TIKKA MASALA BARNEMENY
kr. 128,-Grillede kyllingbiter kokt i herlig masalasaus med cashewnøtter og kokos. Serveres med ris. Is som dessert.
91. MANGO LASSI
kr. 48,-Kald yoghurt drikke laget av mango.
92. SWEET DREAMS
kr. 59,-Iskuler med ferske frukter, krem og nøtter.
93. VARM EPLEKAKE
kr. 59,-Varm eplekake med vanilje is.
94. MANGO DELIGHT
kr. 69,-Hjemmelaget mango is med kardemomme.
95. GAJAR HALWA
kr. 69,-Gulrotkake laget på indiskvis, servert med vaniljeis og ferske frukter.